Incrivelmente fácil e delicioso! Todo mundo que provar vai querer de novo.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2,5 copos de água
• 6 xícaras de farinha
• 1 colher de chá de sal

Para untar a forma

• 200g de manteiga

Recheio:

• 400gr de carne picada
• 2 cebolas
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 1 colher de chá de pimenta malagueta
• Sal

Para pincelar:

• 1 gema de ovo
• 1 colher de chá de leite

Modo de preparo

1. Comece preparando a massa com ovos, água, sal e farinha, dividindo-a em quatro partes e deixando descansar.
2. Em seguida, prepare um recheio de carne moída, cebola e temperos.
3. Após a massa descansar, é estendida, recheada e enrolada, antes de ser pincelada com uma mistura de gema de ovo e leite.
4. Asse em forno pré-aquecido a 185 graus.
5. Retire quando estiver dourado por cima.