Mousse de bombom ouro branco na travessa

Ingredientes:

• 500ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• Uma caixa de creme de leite (200ml)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 10 bombons Ouro Branco

Para a cobertura

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de preparo

1. Pique os bombons e reserve depois, hidrate a gelatina incolor em 110 ml de água em temperatura ambiente
2. Derreta em banho maria ou no microondas por 15 segundos
3. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida por dois minutinhos
4. Espalhe os bombons picados em uma travessa média
5. Despeje o creme batido por cima dos bombons e leve para gelar por 2 horas

Cobertura:

1. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro ondas cuidado para não queimar
2. Assim, que o chocolate estiver completamente derretido acrescente o creme de leite e misture
3. Coloque sobre o mousse de bombom e decore com o restante dos bombons que restaram
4. Leve para gelar por 30 minutos sirva gelado