Panqueca de banana com aveia fácil e deliciosa para seu café ou lanche ficar bem mais saudável

Ingredientes da receita de panqueca de banana

• 1 banana média madura
• 2 ovos médios
• 2 colheres de sopa de aveia
• 1 colher de sobremesa de mel
• 1 pitada de canela

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse bem a banana com um garfo. Em seguida, acrescente os ovos e misture.
2. Adicione a aveia e a canela e misture novamente até ficar homogêneo.
3. Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, coloque a massa, espalhando bem.
4. Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada. Quando a massa firmar dos lados e dourar no fundo, vire para dourar do outro lado.
5. Coloque a panqueca em um prato e espalhe o mel sobre ela.
6. Pronto! Agora é só saborear sua maravilhosa panqueca de banana!