Pudim de leite em pó no forno vai te surpreender de tão fácil e prático de fazer

Ingredientes:

Calda:

• 1 xícara de açúcar;
• 1/3 de xícara (chá) de água.

Pudim:

• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de água (250 ml);
• 1 xícara (chá) de leite (250 ml);
• 10 colheres (sopa) de leite em pó (100 g);
• 8 colheres (sopa) de açúcar.

Como Fazer Pudim de leite em pó no forno:

Calda:

1. Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo baixo sempre mexendo até que o açúcar derreta.
2. Em seguida, com cuidado, adicione a água e mexa sem parar.
3. Mexa até que dissolva completamente o açúcar
4. Depois despeje essa calda em uma forma para pudim

Pudim:

1. No liquidificador, coloque os ovos, a água, o leite, o leite em pó e o açúcar
2. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo
3. Despeje essa mistura na forma caramelada.
4. Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais
5. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora.