Sobremesa beijo gelado uma sobremesa rápida para quem não quer perder tempo na cozinha

Ingredientes da receita de beijo gelado

Para o creme branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite
• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de margarina

Para o creme de chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 gema peneirada
• 1 colher (sopa) maisena
• 1 colher(sopa) margarina

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 claras
• 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Do creme branco

1. Numa panela coloque, o leite condensado, a gema peneirada, a margarina, e a maisena dissolvida no leite.
2. Leve em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
3. Coloque numa travessa e leve para o freezer.

Do creme de chocolate

1. Numa panela coloque, o leite condensado, o achocolatado, a gema peneirada, a margarina, e a maisena dissolvida no leite.
2. Leve em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
3. Retire o creme branco do freezer, e despeje por cima o creme de chocolate.
4. Leve novamente para gelar no freezer.

Da cobertura

1. Na Batedeira, coloque as claras e bata em ponto de neve.
2. Adicione o açúcar, e o creme de leite e bata por mais 3 minutos.
3. Despeje essa mistura sobre o creme de chocolate já frio.
4. Leve para o freezer novamente por no mínimo 6 horas.
5. Retire do freezer e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos, e sirva em seguida esse maravilhoso beijo gelado.