Sobremesa de abacaxi cremosa e fácil de fazer para o feriado

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi

• 1 abacaxi picado (sem casca e sem miolo)
• ½ caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• ½ xícara de chá de açúcar
• 2 gelatinas sabor abacaxi
• 700mL de água

Modo de preparo

1. Adicione o abacaxi, o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio.
2. Mexa até levantar fervura.
3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos.
4. Em seguida, desligue o fogo, junte a gelatina e misture bem.
5. Deixe amornar.
6. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture novamente.
7. Transfira para uma travessa.
8. Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme.