Sobremesa gelada de 2 ingredientes sem leite condensado

Ingredientes da receita de sobremesa gelada

• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
• 2 sachês de gelatina sabor cereja
• 2 sachês de gelatina sabor maracujá
• 400ml de água fervendo
• 200ml de água bem quente

Modo de preparo

1. Leve uma panela com 400ml de água para ferver.
2. Unte bem com óleo, uma forma de furo central (18cm de diâmetro). Retire o excesso com papel-toalha e reserve.
3. Em um recipiente, ponha 2 sachês de gelatina sabor cereja e despeje a água fervente por cima, mexendo para dissolver.
4. Transfira essa gelatina dissolvida para a forma untada reservada e leve à geladeira para endurecer.
5. A gelatina estando firme, prepare a outra parte da sobremesa.
6. Coloque 2 sachês de gelatina sabor maracujá numa vasilha e despeje 200ml de água bem quente sobre ela, mexendo para a completa dissolução.
7. Transfira essa gelatina de maracujá dissolvida para o liquidificador, juntamente com o creme de leite.
8. Bata até ficar homogêneo e em seguida, despeje sobre a gelatina de cereja já endurecida.
9. Leve à geladeira por cerca de 3 horas, para endurecer bem.
10. Retire, passe uma faquinha sem serra na volta da forma e desenforme.
11. Se desejar, decore com cerejas em calda e sementinhas de maracujá a gosto.
12. Sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa gelada!