Toda semana faço essa receita de macarrão com frango ao molho branco e meus filhos adoram

Ingredientes da receita de macarrão com frango ao molho branco

• 1,5 litro de água
• 4 dentes de alho picadinhos
• 500 g de filé de peito de frango em cubos
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• 1/2 pacote de macarrão (250 g)
• azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água para ferver com um pouco de sal.
2. Em outra panela, frite o alho em azeite até dourar levemente.
3. Coloque o peito de frango em seguida e frite até começar a dourar.
4. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e reserve.
5. Na mesma panela, coloque a manteiga para derreter e adicione a farinha de trigo.
6. Frite por cerca de 1 minuto e meio e acrescente o leite aos poucos, mexendo bem.
7. Assim que engrossar, tempere com o sal e a pimenta-do-reino e junte o frango. Reserve.
8. Quando a água ferver, cozinhe o macarrão seguindo a instrução da embalagem.
9. Junte o macarrão ao molho e depois é só provar essa delícia de macarrão com frango ao molho branco!