Receita de bolo de ovos tradicional fofinho e saboroso! Igual do sítio da minha tia do interior

Ingredientes:

• 4 colheres (de sopa) de margarina
• 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara (de chá) de leite
• 1 colher (de sopa) cheia de fermento em pó

Como Fazer Bolo de ovos tradicional:

1. O primeiro passo consiste em bater as claras em neve e reservar;
2. Em seguida, misture a margarina, as gemas e o açúcar até chegar uma massa totalmente homogênea;
3. Na sequência, adicione farinha de trigo e leite aos poucos, sem parar de bater a massa;
4. Finalmente, você precisa adicionar as claras em neve e um pouco de fermento;
5. Coloque a massa na forma com furo central. Lembrando que a forma deve estar untada e enfarinhada;
6. Por fim, ponha para assar em forno médio, na temperatura de 180°C durante 40 minutos.
7. O forno deve estar pré-aquecido e para verificar se a receita está pronta, basta furar com um garfo.
8. Se ele sair limpo, significa que está pronto para ser servido.

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