Bolo de fubá com queijo e goiabada, muito fácil de fazer e todo mundo vai adorar

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de fubá;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 100 g de goiabada em cubos;
• 100 g de queijo minas em cubos.

Como Fazer Bolo de fubá com queijo e goiabada:

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar.
2. Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
3. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima.
4. Asse em forno médio por 40 minutos.
5. Desenforme e coloque canela e açúcar por cima.
6. A goiabada e o queijo derretem.