Bolo sem leite, um bolo caseiro simples e econômico perfeito para seu café da manhã

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 2 copos (americano) de farinha de trigo;
• 1 ½ copo (americano) de açúcar;
• 1 copo (americano) de água;
• ½ copo (americano) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• açúcar com canela (para polvilhar a forma).

Como Fazer Bolo sem leite:

1. No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 2 minutos.
2. Adicione a água e o óleo e bata um pouco mais.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente para incorporar.
4. Coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar com canela.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
8. Sirva em seguida esse fantástico bolo sem leite!