Bolo de tapioca assado feito no liquidificador fica pronto rapidinho e sua família vai adorar

Ingredientes da receita de bolo de tapioca de liquidificador

• 3 xícaras(chá) de goma de tapioca 
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 3 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, sal, açúcar e a goma de tapioca. Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
2. Adicione a farinha de trigo, bata um pouco mais para incorporar, e por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
3. Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
5. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva esse maravilhoso bolo de tapioca de liquidificador.