Bolo caseirinho tipo Pullman aquele que esfarela com o corte e derrete na boca de tão fofinho

Ingredientes da receita de bolo caseirinho tipo Pullman 

• 2 ovos grandes
• ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
• 1 ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado

Modo de preparo

1. Adicione em um recipiente os ovos e, com o auxílio de um fouet, bata por 1 minutinho.
2. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
3. Junte a manteiga e continue batendo bem para incorporar.
4. Na sequência, adicione o fermento em pó, a farinha de trigo, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
5. Para que todos os ingredientes se incorporem e se forme uma massa bem cremosa, bata por mais 2 minutos.
6. Transfira a massa para uma forma para bolo inglês (24cm x 10cm), previamente untada e enfarinhada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
8. Em seguida, tire do forno, aguarde amornar e só então desenforme.
9. Prontinho, sirva e saboreie seu sensacional bolo caseirinho tipo Pullman!