Bolo de tapioca sem ovos e não vai ao forno bem prático e fácil de fazer

Ingrediente da receita de bolo de tapioca 

• 500g de tapioca granulada
• 4 copos americanos de leite
• 1 frasco de leite de coco
• 50g de coco ralado
• ½ caixinha de leite condensado
• 3 colheres de sopa de açúcar 

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione todos os ingredientes e misture bem, incorporando tudo. 
2. Transfira para uma fôrma de furo untada com óleo. 
3. Cubra a fôrma com plástico filme.
4. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
5. Depois disso, é só desenformar. Se necessário, utilize uma faca ou espátula para desgrudar as laterais antes de desenformar. 
6. Seu bolo de tapioca está pronto, agora é só servir. Bom apetite!