Bolo caseirinho tipo Pullman bem saboroso para fazer pra família ou pra vender

Ingredientes da receita de bolo caseirinho

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja coado
• ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
• 2 ovos grandes
• 1 ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
• ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja

Modo de preparo

1. Numa vasilha, coloque os ovos e bata por 1 minuto com um fouet.
2. Adicione o açúcar e bata um pouco mais.
3. Acrescente a manteiga e bata bem para incorporar.
4. Coloque o fermento, a farinha, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
5. Bata por mais 2 minuto para incorporar todos os ingredientes e obter uma massa bem cremosa.
6. Despeje a massa numa forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
8. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
9. Sirva em seguida essa maravilha de bolo caseirinho!