Bolo docinho do céu um bolo de coco molhadinho e delicioso para comer a qualquer hora

Ingredientes da receita de bolo docinho do céu

• 2 pacotes grandes de coco ralado (totalizando 200g)
• 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
• 5 ovos inteiros
• 250 ml de leite integral
• 2 latas de leite condensado

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado e o leite de coco, batendo por cerca de 3 minutinhos.
2. Desligue o liquidificador, junte o coco ralado e bata rapidamente, somente para misturar, acionando a tecla pulsar do liquidificador.
3. Utilize manteiga ou margarina para untar uma forma redonda (23cm de diâmetro) e transfira para ela a mistura.
4. Leve para assar em forno a 200°C pré-aquecido até ficar bem douradinho (realize o teste do palito).
5. Aguarde esfriar para só depois desenformar, levando à geladeira para que gele durante umas 2 horas.
6. Pronto, agora é só servir e saborear seu fantástico bolo docinho do céu, que fica divino!