Bolo de creme de leite, é perfeito para o seu café da tarde com as crianças

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal;
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de maisena;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de creme de leite:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite, a manteiga ou a margarina, o açúcar e a essência de baunilha.
2. Junte a farinha de trigo e o amido de milho e bata mais um pouco.
3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
4. Despeje em uma forma de buraco de 25cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 35 a 45 minutos, em média.
6. Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva essa delícia de bolo de creme de leite!