Torta low carb para substituir o jantar e perder peso fica pronta em poucos minutos e é deliciosa

Ingredientes da receita de torta low carb

• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo de coco ou manteiga)
• 1/2 xícara de chá de leite (ou iogurte natural ou creme de leite)
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou farinha de linhaça ou farelo de aveia)
• 1/2 cebola média ralada
• 1/2 tomate médio picado
• 1/2 cenoura média ralada
• 1 xícara de chá de frango cozido desfiado
• 150 g de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• cheiro-verde, orégano, páprica picante e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o azeite, o leite, a farinha de amêndoas e bata muito bem.
2. Tempere com orégano, páprica picante e sal. Você também pode incluir os temperos da sua preferência.
3. Acrescente a cebola, o tomate, a cenoura, o frango cozido desfiado e o cheiro-verde e misture bem.
4. Adicione o queijo muçarela ralado e o fermento químico em pó e misture delicadamente.
5. Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, coloque a massa, espalhando bem.
6. Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por 15 minutos.
7. Quando a parte de cima estiver firme e a de baixo dourada, vire a nossa torta para dourar do outro lado por mais 2 minutos.
8. Prontinho! Agora é só saborear sua maravilhosa torta de frigideira low carb!