Coloquei leite condensado no fundo da forma de bolo e fiz um delicioso bolo churros

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo churros  

Para preparar a forma

  • margarina para untar (o quanto baste)
  • 2 caixinhas de leite condensado

Para o bolo 

  • 1 pitada de sal 
  • 3 ovos inteiros 
  • 2 xícara (chá) de leite integral 
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo 
  • 1 colher (chá) de canela em pó 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Do preparo da forma 

  1. Pegue uma forma (25cm de diâmetro) com furo no meio e passe bastante margarina. Coloque o leite condensado, distribua bem para ficar por igual e deixe reservada.

Do bolo 

  1. Adicione no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela em pó e o sal. 
  2. Bata bem durante 2 minutos até ficar tudo misturado. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e continue batendo a cada vez. 
  3. Ponha o fermento em pó e misture de leve com a espátula. 
  4. Transfira essa massa devagar para a forma, por cima do leite condensado que já está na forma. 
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 45-50 minutos. Tire do forno, deixe esfriar um pouco e já desenforme logo.
  6. Esse bolo não pode ficar muito tempo na forma, senão o leite condensado vai ficar duro e colar no fundo da forma. 
  7. Sirva na sequência essa maravilha de bolo churros e aproveite essa gostosura!
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