Bolo tipo pullman com creme de leite na massa um bolo caseirinho molhadinho e delicioso

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo tipo pullman

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1xícara(chá) de uvas passas (opcional) + 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o creme de leite, o leite, o sal. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar. 
  2. Adicione a farinha de trigo e bata por 6 segundos apenas para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
  3. Acrescente as uvas passas empanadas na farinha de trigo e misture delicadamente. Despeje numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada;
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. 
  5. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo tipo pullman!
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