Bolo de fubá cremoso da fazenda muito fácil é só bater os ingredientes no liquidificador e assar

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de água (use a lata de leite condensado vazia como medida)
• 3 ovos médios
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• ½ colher de café de sal

Modo de Preparo

1. Coloque em um liquidificador, 2 xícaras (chá) de leite, 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de água, 3 ovos médios, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) bem cheia de fubá, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 100g de parmesão ralado, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e ½ colher de café de sal e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque a mistura em uma forma retangular untada e polvilhada com fubá.
3. Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 1 hora ou até dourar.
4. Retire do forno, aguarde esfriar e sirva.