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Bolo queijadinha delicioso é só bater tudo no liquidificador e levar para assar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo queijadinha

  • 4 ovos médios
  • 200ml de leitel
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 50g de coco seco ralado
  • 50g de parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata em liquidificador, 4 ovos médios, 200ml de leite integral, 200ml de leite de coco, 2 colheres (sopa) margarina e 1 xícara (chá) de açúcar.
  2. Acrescente 50g de coco ralado, 50g de parmesão ralado, 1 xícara (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó e volte a bater.
  3. Coloque a massa em uma forma de buraco central untada com margarina.
  4. Para finalizar, leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC, aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  5. Prontinho, agora é só aguardar esfriar, desenformar e sirva.
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