Bolo de milho cremoso muito simples é só bater os ingredientes e levar ao forno

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso 

  • 1 litro de leite 
  • 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de fubá mimoso
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 4 ovos 
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres(sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres(sopa) cheias de manteiga
  • 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o milho verde, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo parmesão e o fubá.
  2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher. A massa fica bem líquida, está correto.
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com fubá.
  4. O segredo desse bolo é utilizar uma forma retangular pequena, pois assim a camada de creme vai ficar bem mais grossa.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos. Desligue o forno mas mantenha o bolo dentro por mais 10 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e se delicie com essa maravilha de bolo de milho cremoso!
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