Bolo mesclado perfeito com um truque muito simples e fácil de seguir

Ingredientes da receita de bolo mesclado

• 4 ovos inteiros
• 6 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 400 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de chá de açúcar de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos e a manteiga e bata bem com uma batedeira até virar um creme fofo.
2. Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata novamente até incorporar bem.
3. Incorpore o fermento químico em pó e misture delicadamente.
4. Divida a massa em duas partes, misturando o cacau em pó em uma delas e o açúcar de baunilha em outra.
5. Em uma forma com furo central untada, coloque o fundo de uma garrafa PET cortada sobre o centro.
6. Despeje alternadamente porções da massa de chocolate e da massa de baunilha.
7. Retire o fundo de garrafa PET com cuidado da forma e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
8. Espere amornar e desenforme.
9. Agora é só provar seu delicioso bolo mesclado!