Bolo simples com apenas 2 ovos pronto para assar em apenas 4 minutos

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo simples 

  • 2 ovos 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 3 colheres(sopa) bem cheias de manteiga ou margarina 
  • 1 pitada de sal 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • Raspas de 1 limão 
  • 1 colher(sopa) bem cheia de fermento 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, e bata bem por 2 minutos para obter um creme homogêneo.
  2. Adicione o leite e o sal, e bata um pouco para incorporar. Acrescente a farinha de trigo e bata para agregar. 
  3. Coloque as raspas de limão e misture, e por último junte o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35- 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. 
  6. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo simples!
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