Bolo de fubá cremoso de liquidificador muito fácil é só bater todos os ingredientes e assar

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• ½ colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata (medida) de água (use a lata do leite condensado)
• 3 ovos médios inteiros
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: os ovos, o leite, a água, o açúcar, o leite condensado, a manteiga, o óleo e o sal. 
2. Para formar um creme liso,bata por 2 minutos.
3. Junte o fubá e o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco. Por último, coloque o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar. 
4. Transfira a mistura em uma forma retangular (30cm x 20cm) que já esteja untada e enfarinhada com fubá. 
5. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 1 hora, ou até ficar dourado. 
6. Retire do forno, deixe amornar e parta em pedaços. 
7. Você já pode servir e se deliciar com seu maravilhoso bolo de fubá!