Bolo de leite condensado com queijo minas, fiz e amei esta combinação

Ingredientes:

• 1 xícara de chá bem cheia de farinha de trigo;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 ovos inteiros;
• 150g de queijo minas;
• 3 xícaras de chá cheias de açúcar;
• 3 colheres de sopa de margarina;
• 1 vidro pequeno de leite de coco;
• a mesma medida de leite;
• 2 colheres de sopa de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de leite condensado com queijo minas:

1. Primeiramente, unte uma forma com manteiga e depois polvilhe farinha de trigo.
2. Em seguida, pré-aqueça o forno a 180º enquanto preparar a massa.
3. Então adicione todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, bata até formar uma mistura homogênea e ficar parecendo um creme fofo.
4. Em seguida, desligue o liquidificador e adicione o fermento.
5. Mexa então com a ajuda de um fouet ou uma espátula para que o fermento incorpore à massa do Bolo de Queijo Minas.
6. Então despeje o creme na forma untada e enfarinhada e em seguida leve ao forno para assar no forno a 200º por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar o palito, o mesmo saia limpo.
7. Por fim, aguarde esfriar um pouco, desenforme e sirva em seguida.