Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
2 xícaras (chá) de açúcar
200ml de suco natural de laranja
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Peneire em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo e o fubá e deixe reservado.
Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo e o suco de laranja, batendo até ficar bem misturado.
Sem desligar o liquidificador, adicione gradualmente a mistura de secos, batendo até ficar uniforme.
Agora com o liquidificador desligado e adicione o fermento em pó, mexendo suavemente com o auxílio de uma espátula.
Coloque a massa em uma forma com buraco no meio que já esteja untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 35 minutos ou até ficar dourado.
Retire, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Prontinho! Sirva e saboreie essa delícia de bolo de fubá com laranja!
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