Ponha o açúcar e a margarina na batedeira, batendo bem, até formar um creme macio. Junte os ovos e bata mais um pouco para misturar.
Adicione a farinha de trigo, gradualmente, alternando com o leite e batendo bem a cada vez.
Por fim, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com uma colher.
Transfira essa massa para uma forma retangular (35cm x 25cm) que já esteja untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 35 minutos.
Tire do forno, espere esfriar um pouco, e fure todo o bolo com o auxílio de um garfo, para a cobertura entrar bem.
Da cobertura
Misture o leite, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado em uma tigela até ficar bem uniforme.
Derrame essa mistura sobre o bolo, distribuindo bem por toda a superfície. Coloque na geladeira durante 1 hora.
Tire da geladeira, salpique o coco ralado e faça quadrados para servir.
Sirva e aproveite seu magnífico bolo toalha felpuda!
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