Não existe torta de limão mais rápida e fácil do que essa

Ingredientes da receita de torta de limão 

Para a massa 

• 7 colheres(sopa) de água 
• 1 colher(chá) rasa de raspas de limão
• ½ xícara(chá) de manteiga
• 400 gramas de biscoito ao leite sabor chocolate

Para o recheio 

• ¾ xícara(chá) de suco de limão 
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• Raspas de limão a gosto para decorar 

Modo de preparo

Da massa 

1. No processador coloque os biscoitos e triture bem até formar uma farinha fina. Transfira para uma tigela, adicione a manteiga, a água e as raspas de limão.
2. Misture muito bem com as mãos até obter uma massinha homogênea. 
3. O ponto correto da massa é quando você aperta nas mãos era fica bem lisa e compacta. 
4. Forre com essa massinha o fundo e as laterais de uma forma redonda (22 cm de diâmetro) de fundo removível. 
5. Reserve. 

Do recheio 

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar. 
2. Despeje esse creme sobre a massa na forma, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 6 horas.
3. Retire da geladeira, desenforme numa travessa e decore com raspas de limão a gosto. 
4. E agora se delicie com essa maravilhosa torta de limão!