Torta de frango cremosa com massa de liquidificador perfeita para o lanche

Ingredientes da receita de torta de frango cremosa

Para a massa

• 2 xícaras de chá de leite 
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo 
• 3 dentes de alho
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó 

Para o recheio

• 600 g de peito de frango cozido e desfiado 
• 1/2 gomo de linguiça calabresa ralada
• 1 cebola média picada
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 100 g de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres de sopa de cheiro verde 
• 1 sachê de molho de tomate (300 g)
• pimenta-do-reino, orégano, noz-moscada e sal a gosto

Para a montagem

• 1 bisnaga de requeijão cremoso (200 g)
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o alho, o sal e a farinha de trigo.
2. Bata tudo muito bem até obter uma massa líquida e homogênea.
3. Incorpore o fermento químico em pó com o auxílio de uma espátula e reserve.
4. Em uma tigela, coloque o peito de frango cozido e desfiado, a linguiça calabresa, a cebola, o milho verde e as azeitonas verdes picadas.
5. Misture bem e tempere com o cheiro-verde, o orégano, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal.
6. Incorpore o molho de tomate ao recheio e reserve.
7. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa, espalhe o recheio de frango e espalhe bem, cobrindo com o restante da massa.
8. Decore com o requeijão cremoso e o orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar bem.
9. Agora é só provar a sua deliciosa torta de frango cremosa!