Torta de liquidificador de presunto e queijo muito saborosa e fácil de fazer

Ingredientes da receita de liquidificador

Para a torta

• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo
• sal (a gosto)
• 3 ovos inteiros

Para o recheio

• 150g de presunto fatiado
• cheiro-verde, orégano e requeijão cremoso (a gosto)
• 1 tomate médio em rodelas finas
• 150g de queijo muçarela fatiado

Modo de preparo

1. Comece batendo os ovos em uma tigela até que fiquem bem aerados.
2. Agora, acrescente o óleo e metade do leite, misturando a cada adição.
3. Passe a farinha de trigo e o amido de milho pela peneira, para não formar grumos e misture-os à massa.
4. Coloque o restante do leite, o sal e o fermento em pó, misturando delicadamente.
5. Despeje a metade da massa numa forma untada e enfarinhada.
6. Monte camadas com o presunto, a muçarela, o tomate e finalize com uma pitada de orégano sobre o tomate.
7. Use a outra metade da massa para cobrir e decore com cheiro-verde e requeijão cremoso.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que doure bem.
9. Agora você já pode servir e desfrutar de sua incrível torta de liquidificador!