Bolo de milho cremoso feito com milho de latinha muito molhadinho e fácil de preparar

Postado por , no dia 10 de outubro de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

  • 50g de queijo parmesão ralado 
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 4 ovos inteiros 
  • 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 litro de leite integral 
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido 

Modo de preparo

  1. Coloque o milho-verde, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e a margarina.
  2. Bata super bem por cerca de 3 minutos para que os ingredientes se integrem bem. Depois, adicione o fermento em pó, batendo delicadamente, apenas para agregar.
  3. A massa fica com uma textura bem líquida mesmo, o ponto correto é este.
  4. Passe essa mistura para uma forma retangular (30cm x 20cm) que já esteja untada e polvilhada com fubá.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, durante cerca de 50-60 minutos ou até adquirir um tom dourado.
  6. Depois de retirar do forno, aguarde amornar, sirva e delicie-se com seu saboroso bolo de milho cremoso!
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