Bolo simples para o lanche aquela receita infalível da vovó para fazer na sua casa

Ingredientes da receita de bolo simples 

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 3 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
• essência de baunilha (a gosto) 
• 3 ovos inteiros 
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo

1. Bata muito bem os ovos e o açúcar na batedeira, até crescer em tamanho.
2. Adicione a margarina, a essência de baunilha, o sal e a farinha de trigo, gradualmente, intercalando com o leite. Bata bem a cada adição para integrar.
3. Por último, junte o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para agregar.
4. Passe essa mistura para uma forma retangular (36cm x 25cm) que já esteja untada e forrada com papel-toalha (lembrando que você não deve untar a parte de cima do papel-toalha).
5. Não estranhe em forrar a forma com papel-toalha, porque dá certo.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
7. Após esse tempo, retire do forno, deixe amornar, desenforme, tire o papel-toalha e disponha numa travessa ou, se preferir, num prato.
8. Agora você já pode servir e aproveitar seu fantástico bolo simples!