Bolo de água super fofinho e gostoso para servir no lanche

Ingredientes da receita de bolo de água 

• 3 ovos 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água 
• ½ xícara (chá) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador os ovos, a água, o óleo, e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
2. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com um fouet a cada adição. 
3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
6. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de água!