Iogurte caseiro de morango em uma receita barata e econômica que rende bastante

Ingredientes da receita de iogurte caseiro de morango 

• 250 ml de água morna
• 1 caixinha de gelatina sabor morango 
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 6 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 copo de iogurte natural integral
• 1 litro de leite
• Garrafas de vidro higienizada o quanto baste

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque a água morna e a gelatina e misture bem para dissolver totalmente. Reserve.
2. Numa panela coloque o leite e leve ao fogo médio, e deixe aquecer até atingir 45° graus. Retire do fogo, adicione o leite em pó, o açúcar, o iogurte e a gelatina de morango.
3. Misture bem com um fouet para obter um creme homogêneo. 
4. Transfira essa mistura para uma garrafa de vidro higienizada, tampe e embrulhe num pano de prato. 
5. Coloque num local bem aquecido e deixe por no mínimo 4 horas ou de preferência de um dia para o outro. Rendimento: 1 ½ litros
6. E agora é só se deliciar com esse delicioso iogurte caseiro de morango!