Contra-filé bovino ou carne de sua preferência a gosto
Linguiça toscana a gosto
Pão de alho a gosto
Modo de preparo
Coloque o pedaço de carvão sobre uma boca do fogão, em fogo baixo, e deixe até virar uma brasa.
Tempere a carne com sal grosso ou sal para churrasco e espalhe bem para envolver bem.
Retire o carvão em brasa, do fogo, e com o auxílio de uma pinça culinária coloque no centro da cestinha da airfryer.
Disponha a carne, a linguiça e o pão de alho ao redor do pedaço de carvão, e asse na airfryer a 200 graus por cerca de 30 minutos.
Nesse meio tempo, retire a cestinha e vire a carne, o pão e a linguiça para assar do outro lado. Deixe na assar até que tudo fique bem dourado e crocante.
Retire da cestinha, disponha numa travessa e se delicie com esse churrasco na airfryer!
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