A melhor receita de pipoca doce caramelizada pra fazer em casa

Ingredientes da receita de pipoca doce caramelizada 

• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de milho para pipoca 
• 1 colher(chá) rasa de bicarbonato de sódio
• 3 colheres(sopa) rasas de manteiga 
• 3 colheres (sopa) de óleo 

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o óleo, o milho de pipoca, tampe, leve ao fogo alto, e deixe até estourar toda a pipoca. Transfira as pipocas estouradas para uma assadeira. 
2. Coloque o açúcar em uma panela grande, leve ao fogo médio, e deixe derreter até obter um caramelo dourado. Acrescente a manteiga e mexa para agregar. 
3. Por último coloque o bicarbonato de sódio e misture bem para incorporar os ingredientes. 
4. Despeje as pipocas estouradas, e misture tudo muito bem para envolver todo o caramelo. Transfira para uma assadeira para soltar toda a pipoca. 
5. E a pipoca doce mais top das galáxias ficou pronta!