Agora eu só faço essa receita de panetone de liquidificador rápido e fácil

Ingredientes da receita de panetone de liquidificador

• 10g de fermento biológico seco
• 250mL de leite morno
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
• 250g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o leite, o fermento, os ovos, o azeite, o sal e o açúcar até homogeneizar.
2. Numa tigela com a farinha de trigo, adicione o conteúdo do liquidificador e misture bem.
3. Acrescente as frutas cristalizadas e mexa novamente.
4. Despeje a massa em uma forma de furo central untada.
5. Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
6. Leve ao forno a 240°C, preaquecido, e asse por 40 minutos ou até dourar.