Batata rosti ou batata suíça uma batata recheada maravilhosa basta ter um ralador e uma frigideira para fazer

Ingredientes da receita de batata rosti

• 2 batatas cozidas por 5 minutos
• Sal à gosto
• pimenta calabresa à gosto
• 200g de muçarela ralada
• 100g de presunto ralado
• 100g de calabresa cortada em rodelas
• 4 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso
• Azeite, manteiga ou margarina p/ untar a frigideira
• Cheiro verde à gosto

Modo de preparo

1. Rale 2 batatas cozidas e tempere com sal e a pimenta à gosto, reserve
2. Coloque em uma vasilha 200g de muçarela ralada, 100g de presunto fatiado picadinho, 100g de calabresa em rodelas e cheiro verde à gosto
3. Distribua em uma frigideira untada com azeite um pouco de batata no fundo, coloque o recheio e cubra com 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso e o restante da batata
4. Para finalizar, deixe dourar dos dois lados.
5. Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.