Bolo de 3 ingredientes fofinho, o mundo esta delirando com essa delícia

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 120 gramas de chocolate branco (também funciona com chocolate ao leite, e nesse caso é uma overdose de chocolate!);
• 120 gramas de cream cheese.

Como Fazer Bolo de 3 ingredientes:

1. Primeiro divida o chocolate em pequenos pedaços e coloque dentro de uma tigela;
2. Depois derreta o chocolate em banho-maria;
3. Bata as claras dos ovos com uma batedeira até que atinjam uma bela textura de neve. Uma pitada de sal sempre ajuda;
4. Misture o cream cheese com o chocolate derretido. Misture gentilmente em temperatura ambiente;
5. Acrescente as gema, e pouco a pouco a clara em neve. É melhor fazer isso em três etapas para que tudo fique bem fofo e bonito;
6. Coloque a mistura em uma assadeira, mas atenção, você deve colocar essa assadeira em banho maria, adicione 250 ml de água em uma assadeira maior e então coloque no forno;
7. Em um forno pré-aquecido em 170°C, coloque o bolo por cerca de 15 minutos, depois reduza a temperatura para 150°C e deixa cozinhar por mais 15 minutos;
8. Desligue o forno e deixe a massa no forno quente por mais 15 minutos;
9. E pronto seu delicioso bolo está pronto, se quiser decore o bolo açúcar e espere os elogios.