Bolo de água um bolo econômico delicioso e perfeito para servir no lanche ou café

Ingredientes da receita de bolo de água

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 ml de água fria
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Bata bem a água, o açúcar e os ovos em uma batedeira até obter uma mistura uniforme.
2. Sem desligar a batedeira, vá adicionando gradativamente a farinha de trigo e o óleo, até agregar tudo e formar uma massa lisa.
3. Coloque o fermento em pó e mexa suavemente, com uma espátula.
4. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos, ou até ficar dourado.
5. Tire do forno e espere esfriar.
6. Está pronto! Você pode servir seu magnífico bolo de água ou usá-lo em outras receitas!