Bolo de aveia de liquidificador: muito fofinho saboroso e fácil de fazer

Ingredientes da receita de bolo de aveia 

• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícaras(chá) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara(chá) de leite 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 4 ovos

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
2. Numa tigela coloque a farinha de trigo, a aveia em flocos e a mistura obtida no liquidificador. Misture bem para incorporar todos os ingredientes. 
3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje essa massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
6. Sirva em seguida essa delícia de bolo de aveia!