Bolo de banana de frigideira, fica pronto em 15 minutos e muito gostoso

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
• 2 unidades de bananas;
• 1 unidade de ovo;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 160 gramas de farinha de trigo;
• 100 mililitros de leite;
• 50 mililitros de óleo;
• Essência de baunilha a gosto;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de banana de frigideira:

1. Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter.
2. Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de açúcar, ligue em fogo médio e misture.
3. Quando chegar no ponto ideal, desligue o fogo e acrescente as bananas picadas ao meio.
4. Em um recipiente, adicione o ovo, 3 colheres de sopa de açúcar e bata muito bem.
5. Depois acrescente a farinha de trigo, o leite, o óleo e a essência de baunilha e misture tudo muito bem.
6. Por fim, adicione o fermento em pó e misture levemente.
7. Transfira a massa para a frigideira, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.