Bolo de chocolate duo recheios e pedaços de morango, não tem como resistir

Ingredientes:

Bolo:

• 4 Ovos;
• 1 Xícara de leite;
• 1 Xícara de óleo;
• 2 Xícaras de farinha de trigo;
• 1 ½ Xícara de açúcar;
• 3 Colheres de chocolate em pó 100% ou 50%;
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 Colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio;

Primeiro recheio:

• Prepare um Brigadeiro mole de chocolate;
• 1 leite condensado;
• Mesma medida de leite integral;
• 1 colher de (sopa) de maisena;
• 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó;
• 1 colher de (sopa) de margarina;
• 1 lata de creme de leite com soro.

Segundo recheio:

• Prepare um Brigadeiro mole de ninho;
• 2 leite condensado;
• 2 creme de leite;
• 1 xíc de leite ninho;
• 1 colher de margarina.

Cobertura:

• Prepare um Ganache;
• 400g de chocolate meio amargo;
• 1 cx de creme de leite.

Como Fazer Bolo de chocolate duo recheios e pedaços de morango:

Bolo:

1. Bata todas os ingredientes com exceção da farinha de trigo no liquidificador por 3 minutos.
2. Transfira a mistura para uma vasilha e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo peneirada e mexendo até ficar uma massa homogênea.
3. Por último acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e mexa delicadamente.
4. Pronto! Agora asse em forno médio pré-aquecido a 200 graus por mais ou menos 45 a 50 minutos.
5. Essa receita é para uma forma de 20cm X 10cm de altura.

Primeiro recheio:

1. Misture bem todos os ingredientes, menos o creme de leite.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até formar um creme.
3. Tire do fogo e misture o creme de leite.
4. Deixe esfriar e acrescente os pedaços de Morango.

Segundo recheio:

1. Leve ao fogo para engrossar.
2. Deixe esfriar para rechear o bolo.

Cobertura:

1. Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e mexa bem.