Bolo de chocolate “nega maluca” o bolo mais fácil do mundo é só misturar os ingredientes e assar

Ingredientes da receita de bolo de chocolate 

Para o bolo 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 1 xícara(chá) de água quente 
• 1 xícara(chá) de óleo
• 3 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 pitada de sal 

Para a cobertura 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 colheres(sopa) de chocolate 50%
• 1 colher(sopa) de manteiga 
• Chocolate granulado a gosto 

Modo de preparo

Do bolo

1. Numa tigela coloque o chocolate em pó e a água quente e misture bem com um fouet até dissolver completamente. 
2. Adicione o açúcar e os ovos e bata bem para ficar homogêneo. Acrescente o óleo, misture bem, coloque a farinha peneirada aos poucos e bata bem para incorporar.
3. Por último junte o fermento e mexa levemente. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate em pó.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
5. Retire do forno e deixe esfriar. 

Da cobertura 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar aparecer o fundo da panela. 
2.  O ponto correto é de brigadeiro mole. 
3. Despeje essa cobertura sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme e decore com granulado de chocolate. 
4. Sirva em seguida essa delícia de bolo de chocolate!