Bolo de churros invertido que já sai do forno com cobertura de doce de leite uma delícia

Ingredientes da receita de bolo de churros invertido

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher(sobremesa) de canela em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque na batedeira, os ovos, o óleo, o açúcar, a canela em pó e o leite e bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos e bata bem a cada adição. Coloque o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar.
3. Despeje o leite condensado numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada com bastante margarina.
4. Em seguida coloque a mistura obtida na batedeira, com cuidado para não misturar a massa com o leite condensado.
5. O ideal é despejar a massa diretamente no tudo central da forma.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos. Desligue o forno mas mantenha a forma dentro do forno por mais 15 minutos.
7. Retire, passe uma faquinha em toda a lateral e no centro, e desenforme numa travessa.
8. Deixe esfriar, e sirva esse espetáculo de bolo de churros invertido!