Bolo de fubá com laranja uma delícia que desmancha na boca fofinho e macio

Ingrediente da receita de bolo de fubá com laranja

• 200 ml de suco natural de laranja
• 2 xícaras (chá) de fubá peneirado
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 xícara (chá) de óleo de soja

Modo de preparo

1. Pegue um recipiente, adicione e misture o açúcar, a farinha de trigo e o fubá peneirado. Reserve.
2. Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo e o suco de laranja e bata.
3. Junte aos poucos, com o liquidificador ligado, a mistura dos ingredientes secos e vá batendo até que fique homogêneo.
4. Em seguida, desligue o liquidificador e misture o fermento em pó suavemente com uma colher.
5. Adicione a massa numa forma (23cm x 9cm) de buraco central, untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 a 40 minutos ou até que esteja dourado.
7. Deixe amornar para depois desenformar e servir esse delicioso bolo de fubá com laranja!