Bolo de fubá tipo Pullman fácil e delicioso basta bater os ingredientes no liquidificador e assar

Ingredientes da receita de bolo de fubá 

• 50g de queijo parmesão ralado 
• 1 copo (medida) de fubá 
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó 
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
• 2 copos (medida) de leite integral
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: os ovos, o açúcar, o queijo parmesão, a manteiga ou margarina, a farinha de trigo, o fubá e o leite. 
2. Vá bata bem durante 1 minuto, até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata ligeiramente só para misturar. 
3. Transfira a massa para uma forma de bolo inglês (31cm x 13cm) untada e polvilhada com farinha. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar. 
4. Espere amornar e desenforme com cuidado. 
5. Seu sensacional bolo de fubá está pronto para ser saboreado! Aproveite essa maravilha!