Ingredientes da receita de bolo de laranja com creme de leite
2 copos(requeijão) de farinha de trigo
1 copo(requeijão) de açúcar
80 ml de óleo
½ copo(requeijão) de suco de laranja _
1 caixinha de creme de leite
2 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Raspas de laranja a gosto
Modo de preparo
Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, e bata muito bem por cerca de 2 minutos. Adicione o suco de laranja, o óleo, as raspas de laranja, o sal e o creme de leite.
Bata bem por mais 1 minuto para homogeneizar. Transfira para uma tigela, e coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com um fouet, a cada adição.
Por último, junte o fermento e mexa levemente com uma colher.
Despeje numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
E um lindo e delicioso bolo de laranja com creme de leite ficou prontinho!
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